Laatuanalyysipäivien ajankohta on aivan pian käsillä. Sadon laadun määrittäminen vuosittain antaa ensiarvoisen tärkeää tietoa myyntiä varten. Analyysien avulla saadaan yksityiskohtaista määritelmää varastoissa olevien perunaerien laadusta, joka taas puolestaan helpottaa kaupankäyntiä sekä viljelijän että Luonnostan näkökulmasta. Tänä vuonna analyysit tehdään poikkeuksellisesti Pitkäsen Perunan tiloissa, koska MTT:n laboratorio on tilapäisesti pois käytöstä. Uudet tilat ja uudet kujeet, joten tällä kertaa analyysien tekemiseen odotetaan myös viljelijöiden apua. Molempina päivinä tarvitaan 3-4 viljelijää, koska analysointi sujuu parhaiten kuuden hengen porukalla ja Luonnostalta väkeä tulee 2-3...

24 September, 2012

Tämän syksyn viljelyn kehittämispäivä pidetään Himangalla tiistaina 28.8. Nelikossa (Vatungintie 232). Päivä aloitetaan klo 9.00 aamukahvilla ja päätetään noin klo 14.30. Ravintola Koski-Hovin valmistamaa lounasta syödään klo 11.30. Kehittämispäivän pääteemoja ovat tällä kertaa peltojen kuivatus ja perunan siemenhuolto. Ojitushankkeista ja -ratkaisuista puhumaan saamme salaojateknikko Eero Peltoniemen Maveplan Oy:stä. Hän on luvannut vastailla paikallaolijoiden kysymyksiin ja kertoa mahdollisimman kattavasti nykytekniikan mahdollisuuksista peltojen vesitalouden parantamisessa. Siemenhuolto on haluttu kehittämispäivässä tuoda esille, koska sen merkitys tukien poistumisen jälkeen on vain korostunut. Hyvällä siemenhuollolla on...

24 August, 2012

Laki pakottaa jälleen ihmiseet kesälaitumille, joten meillä Luonnostallakin normaalia vajaampi miehitys heinäkuun aikana. Töissä ollaan seuraavasti: Viikolla 27 (2.-6.7.) paikalla ovat Kyösti, Marika ja Heidi. Viikolla 28 (9.-13.7.) paikalla on Kyösti. Viikolla 29 (16.-20.7.) Konttori on kiinni, mutta puhelimella kannattaa tavoitella myyntipuolen ihmisiä. Viikolla 30 (23.-27.7) Paikalla on Antti Viikosta 31 eteenpäin väkeä on jälleen paikalla suhteellisen normaalisti. Toivotamme asiakkaillemme ja viljelijöille menestyksekästä kesää ja kiitämme kuluneesta kaudesta....

02 July, 2012

Luonnostan keväinen viljelyn kehittämispäivä järjestetään tänä vuonna Kannuksessa Joki-Annalassa. Päivä alkaa aamukahveilla klo 9.00 ja päättyy noin klo 14.30. Lounas kuuluu tietysti ohjelmaan jossain sopivassa välissä. Päivän teemana ovat viljelyn talousasiat, joista tulee kertomaan Esa Piiroinen (www.tilitoimistoesapiiroinen.fi). Toisena aiheena on punakuoristen perunaoiden viljelykokemusten jakaminen. Tällä kertaa painotetaan erityisesti uusien punakuoristen lajikkeiden viljelykokemuksia. Kehittämispäivän päättää vierailu Pitkäsen Perunan tehtaalle, jossa pääsemme keskustelemaan perunaerien laadun merkityksestä teollisuuskäytössä ja näkemään, minkälaisen prosessin perunat käyvät läpi ennen valmiiksi tuotteeksi päätymistä. Mukaan ovat tervetuleita kaikki sopimusviljelijät!...

13 April, 2012

Kevättä pukkaa myyntirintamalla, sillä vihdoinkin on kauppa alkanut kunnolla vilkastumaan. Ruotsiin, Norjaan Viroon ja Venäjälle menee nyt kaikkiin tavaraa, mikä tarkoittaa sitä, että volyymit kasvavat. Ja Suomeen menee tietysti myös tavaraa. Hintataso on valitettavasti jämähtänyt todella heikoksi. Sille on vaikea tehdä mitään, kun Suomessa on käytännössä selkeä ylituotanto, ja samanaikaisesti heikkolaatuiset märät erät polkevat hintaa entisestään. Nyt on tärkeää, että markkinassa ei lähdettäisi polkemaan hintaa lisää, koska sillä voi olla kauaskantoisia seuraamuksia. Viljelijöiden kannattaa lähestyä markkinaa yhteisenä rintamana! Positiivista on se, että...

18 January, 2012

Lunta tulvillaan on raikas talvisää! Jos ei lunta näy, niin ainakin siitä voi haaveilla joululauluja lauleskelemalla. Luonnostan väki haluaa toivottaa kaikille yhteistyökumppaneille rauhallista joulua ja toiminnantäyteistä uutta vuotta 2012! Joulukuun kunniaksi Luonnostan toimistolla on glögi- ja piparitarjoilu torstaina 15.12. klo 12 alkaen. Tervetuloa läheltä ja kaukaa! Jouluterveisin Olga, Antti, Aki, Kyösti, Heidi ja Marika PS: Jos et vielä tunne meitä, niin kuvassa olemme vasemmalta oikealle tuossa yllä olevassa järjestyksessä. ...

07 December, 2011

Tämän vuoden laatuanalyysipäiville tuli jälleen kerran runsaasti näytteitä, joiden ansiosta kokonaiskuva menneen syksyn perunasadosta saatiin juuri sellaisena kuin se on. Pahinta harmia erissä aiheuttaa perunaseitti, josta on ollut seurauksena sekä epämuotoisuutta että vaihtelevaa kokoluokkaa. Sateisista säistä huolimatta, myös ruven näköistä vioitusta löytyi näytteistä jonkin verran. Vioitus oli suurimmaksi osaksi todennäköisesti kuitenkin kuorirokkoa, koska sen on todettu puhkeavan juuri kosteissa olosuhteissa. Mekaanisia vikoja vaikutti myös olevan enemmän kuin edellisvuonna, johon osasyynä saattoivat olla haastavat nosto-olosuhteet, joiden vuoksi nostokoneen säätöjen asettaminen sopivaksi on ollut...

29 November, 2011

Myyntikauden alku näyttää hyvin paljon samanlaiselta kuin syksyllä 2009. Tiken uusimman tilaston mukaan ruoka- ja ruokateollisuusperunaa on varastoissa aavistuksen enemmän kuin vuonna 2009. Uutisen voi lukea myös netistä. Jos oletetaan, että tilastot ovat vertailukelpoisia vuosien välillä, niin tuosta täytyy tehdä se johtopäätös, että vientikauppaa tulee tänä vuonna tehdä hartiavoimin. Siinä onkin meille kaikille kunnon haaste talven ja kevään ajaksi. Keski-Euroopassa hintatasot ovat edelleen erittäin alhaiset, samoin Ruotsissa. Tämä hankaloittaa ainakin alkuvaiheessa vientiä Ruotsiin. Venäjän suuntaan taas tarjoajia riittää Keski-Euroopastakin, joten hintataso...

23 November, 2011

Luonnostan yhtenä ohjenuorana on sanonta oikea peruna oikeaan paikkaan. Jotta tämä toteutuisi, meidän on tiedettävä jokaisen myytävän perunaerän ominaisuudet. Tehtävän helpottamiseksi järjestämme tänäkin syksynä laatuanalyysipäivät, joiden aikana käymme tehostetusti läpi mittavan määrän sopimusviljelijöiden lähettämiä näytteitä erilaisista perunaeristä. Kaikista näytteistä selvitetään tärkkelyspitoisuus, otetaan valokuva, tehdään laatuanalyysi (jossa tarkistetaan ulkoinen ja sisäinen laatu) sekä tutkitaan raaka- ja jälkitummuminen. Muutaman päivän aikana saamme hyvin kattavan kuvan meneillään olevan syksyn perunasadosta, joka auttaa myynti- ja hankintatiimin työtä huomattavasti. Tarkemmat ohjeet näytteiden toimittamiseen on lähetetty...

11 October, 2011