Vuosi sitten julkaistu Peruna-kirja on valittu vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi. Erityisesti raatia ilahdutti, että perinteinen suomalainen perusraaka-aine peruna on nostettu päärooliin keittokirjassa. Onnittelut Sanna Mansikkamäki, hienoa työtä perunan eteen! [caption id="attachment_2382" align="alignleft" width="177"] Kuva: Peruna – parhaat reseptit (Readme) / kuvaaja Pia Inberg[/caption]...
Keskiviikkona 30.10.2019 klo 9-16 on mahdollisuus päästä tutustumaan useamman perunafirman toimintaan Tyrnävällä. Siemenperunatalot ovat organisoineet avointen ovien päivän, jossa Leppiojantien varteen on koottu monenmoista mielenkiintoista ohjelmaa ja hyödyllistä tietoa. Luvassa on paikalla olevien yritysten tuotteiden ja palveluiden esittelyjä, muun muassa lajikkeisiin, koneisiin, pakkauslinjoihin ja varastojärjestelmään tutustumista, sekä ruoka- ja kahvitarjoilua. Nähdään Tyrnävällä! Menossa mukana olevat yritykset ja esittelypaikat: Leppiojantie 11: HZPC Kantaperuna, Berner, Myllymäen Peruna, Pohjolan Peruna sekä tietysti Luonnosta Leppiojantie 12: Konekanta, Mooji Agro Isotalo Leppiojantie 7: Finpom, Grimme, Nordisk Alkali, Haka Center...
Peruna-alan suurin ulkoilmatapahtuma Potato Europe järjestetään 4.-5.9. Belgian Kainissa. Tapahtumassa on yli 200 näytteilleasettajaa, koekenttiä, konenäytöksiä ynnä muuta mielenkiintoista nähtävää. Luonnostalta paikan päällä pistäytyvät Antti ja Olga. ...
Tämän hetken hyytävin puheenaihe kotimaan markkinassa on halla, jota on esiintynyt poikkeuksellisen varhain ja laajalti kaikilla länsirannikon perunan päätuotantoalueilla Tyrnävältä Laitilan seudulle asti. Pakkasöitä on monin paikoin ollut jo useita, joten tuhoja perunakasvustoissa on aiheutunut ja kasvu monilla lohkoilla tyrehtynyt. Kesän kuivuus on omalta osaltaan heikentänyt tilannetta. Merkittäviä vajauksia satotasoissa tullaan siis näkemään, ja peruna tulee myös jäämään pieneksi. Suomen hintataso on kuitenkin toistaiseksi Euroopan alhaisimpia. Englannissa satotilanne näyttää Euroopan maista lupaavimmalta, sateita on siellä saatu riittävästi. Muuta Eurooppaa lännestä itään...
Yhdysvaltain perunaosavaltio Idahossa on nyt perunanystäville tarjolla uusia kokemuksia, nimittäin mahdollisuus yöpyä jättiperunassa. The Big Idaho Potato on alun perin Idahon perunakomission luomus, joka tehtiin juhlistamaan järjestön 75:ttä juhlavuotta 2012. Siitä saakka tämä kuusi tonnia painava, 8,5 metriä pitkä ja vajaa 4 metriä leveä, teräksestä ja betonista valmistettu perunamöhkäle on reissannut perunamarkkinointitehtävissä ympäri Yhdysvaltoja. Nyt markkinointiuran jälkeen perunan sisuksiin on rakennettu viihtyisä hotellihuone kahdelle, joka on vuokrattavissa Airbnb:n kautta. Kuvia perunahotellista voi kurkata muun muassa täältä....
Toiminimemme on muuttunut. Perunakauppa Luonnosta Oy on nyt Luonnosta Finland Oy. Luonnosta näki päivänvalon jo vuonna 1986. Vuosien varrella toiminnan fokus ja myös toiminimi on moneen kertaan muuttunut, mutta ´Luonnosta´ on aina ollut olennainen osa yritystä ja sen nimeä. Erityisesti viimeisen kymmenen vuoden aikana toimintamme on kansainvälistynyt ja tuotevalikoima laajentunut. Vaikka peruna on edelleen päätuotteemme, on kontaktiverkostoja rakennettu myös muiden vihannesten osalta, ja viimeisen vuoden aikana toimintaa laajennettu myös eksoottisiin tuontituotteisiin. Meidät tunnetaan niin kotimaassa kuin kauempanakin Luonnostana, joten tämä osa haluttiin...
Luonnostalla on ensimmäistä kertaa yrityksen historiassa oma osasto yhdessä maailman suurimmista hedelmä- ja vihannesalan tapahtumista, FRUIT LOGISTICA -messuilla Saksassa. Messut pidetään Berliinin messualueella 6.-8.2.2019. Luonnostan osasto B-06 sijaitsee hallissa 11.1. Messuosasto on toteutettu yhteistyössä sisaryrityksemme TanzaNice Agrofoods Ltd:n kanssa. Jos haluat sopia tapaamisesta, soita tai lähetä viestiä! Luonnostaa messuilla edustavat Antti Kuusisto, Olga Aunola sekä Heidi Soini. Lämpimästi tervetuloa osastollemme B-06, hallissa 11.1! Lisätietoa Fruit Logisticasta tästä. ...
Nettisivuillemme on näin uuden vuoden alkajaisiksi tehty pientä päivitystä. Värimaailmaa on hieman raikastettu ja tuoteosiota päivitetty kattamaan laajemmin myymiämme tuotteita. Peruna on edelleen ykköstuotteemme, mutta sen rinnalla myymme myös muita vihanneksia ja yhteistyössä tansanialaisen sisaryrityksemme kanssa tuomme Eurooppaan eksoottisempiakin tuotteita, kuten avokadoja ja passionhedelmiä....
Ensi viikon tiistaina ja keskiviikkona 18.-19.12. on jälleen avoimet ovet Grimmellä Skaftungissa. Myös Luonnosta on paikalla omalla osastollaan. Tervetuloa juttelemaan! Tarkemmat tiedot ohjelmasta täältä. Grimme / Gr Service avoimet ovet Skaftungintie 187 64480 Skaftung Klo: 9.00 - 16.30 ...
K-ryhmän tuore Ruokailmiöt 2019 -raportti oli perunanystäville mieluisaa luettavaa. Tutkimus nostaa ensi vuoden suurimmiksi ruokavalintoihin vaikuttaviksi ilmiöiksi tiedostavan kuluttamisen sekä arjen hyvinvoinnin. Tämä näkyy kuluttajien ostokäyttäytymisessä muun muassa vihannesten ja lähiruuan suosimisena. Tutkimuksessa kuluttajilta kysyttiin myös, mitä raaka-aineita ja tuotteita he uskovat ensi vuonna käyttävänsä tätä vuotta enemmän. Kuluttajat valitsivat laajasta listasta kiinnostavimmat ja todennäköisimmin ruokakoriinsa päätyvät raaka-aineet, ja viiden kärkeen ylsi myös peruna. Peruna on siis paitsi ekologista ja terveellistä, jälleen myös trendikästä! Lue koko raportti täältä. [caption id="attachment_2393" align="alignleft"...