Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto Efsa on julkaissut vuotuisen raporttinsa elintarvikkeiden torjunta-ainejäämistä. Nyt analysoidut vuoden 2015 tutkimustulokset ovat suomalaisille hienoa luettavaa: Suomessa tuotettu ruoka on selkeästi puhtaampaa kuin missään muualla. Tästä jokaisen ruuan tuotannon parissa työskentelevän on syytä olla ylpeä. Tärkeää olisi kuitenkin myös miettiä keinoja, miten tällaisia tutkimustuloksia voisi entistäkin paremmin hyödyntää suomalaisten elintarvikkeiden myynnissä ja markkinoinnissa ulkomaille. Potentiaalia varmasti on; kuluttajat kiinnittävät jatkuvasti enemmän huomiota syömisiinsä ja ovat valmiita maksamaan puhtaasta ja turvallisesta ruuasta. Maaseudun Tulevaisuuden juttu aiheesta luettavissa täällä....

28 April, 2017

Tavanomaista viileämpi huhtikuu on viivästyttänyt kevättöiden aloitusta. Viljelijöiden arvioiden mukaan mukaan peltotyöt ovat pari viikkoa tavanomaisesta aikataulusta jäljessä. Lounais-Suomen varhaisperunaistutukset ovat olleet jo muutaman viikon käynnissä, mutta yöpakkaset ovat sielläkin hidastuttaneet perunoiden kasvuun lähtöä.                       Varhaisperunan istutusta Lokalahdella pari viikkoa sitten. Kuva: Anssi Väättänen...

21 April, 2017

Kyösti ja Antti kiertelevät lähiviikkoina työstämässä tulevan kesän tuotantosopimuksia. Mikäli sinulla on kiinnostusta solmia Luonnostan kanssa myynti- tai ostosopimus ensi kaudelle, kannattaa ottaa pikimmiten yhteyttä tapaamisen sopimiseksi. Erityisesti Siiklille, Annabellelle, Marabellelle sekä luomulle on vielä tilaa tuotantosopimuksissa....

10 April, 2017

Perunakauppa Luonnosta Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi 1.4.2017 alkaen on valittu Antti Kuusisto. Hän on aikaisemmin toiminut yrityksen myyntijohtajana yli 8 vuotta. Antilla on erittäin laaja kokemus peruna-alasta sekä myynnin, markkinoinnin että perunanviljelyn puolelta. Muutoksen vaikutuksista asiakassuhteiden hoitamiseen tullaan keskustelemaan asiakkaiden kanssa mahdollisimman nopeasti. Lisätietoja antavat: Antti Kuusisto toimitusjohtaja 0400 256 367 antti.kuusisto@luonnosta.fi Eero Pisilä hallituksen puheenjohtaja 040 504 6433 eero.pisila@perunamestarit.com...

29 March, 2017

Idahon perunakomission sponsoroima perunarekka aloittaa kuudennen Amerikan kiertueensä. Kuuden kuukauden matkalla mittariin kertyy noin 37 000 km ja rekkaa tullaan kuvaamaan miljoonia kertoja. Olisipa mielenkiintoista nähdä vastaava rekka Suomenkin teillä. Siinä jäisi peruna jokaisen ohikulkijan mieleen. Lue lisää PotatoPro:sta. Kuva: Idaho Potato Commission...

23 March, 2017

Kuluneen myyntikauden kokemusten perusteella voidaan sanoa, että luomuperunan tuotannolla on Suomessa erinomaiset kasvumahdollisuudet. Luomulle on kysyntää sekä kotimaassa että ulkomailla. Tulee kuitenkin muistaa, että isommassa mittakaavassa toimittaessa luomuperunalla on vähintään samat ulkonäkö- ja laativaatimukset kuin tavanomaisesti tuotetulla perunalla. Lisäksi kysyntä kohdistuu tuotantoprosessien kannalta riittävän isokokoisiin eriin. Käytännössä tämä tarkoittaa esimerkiksi sitä, että vientiin soveltuvat parhaiten erät, jotka ovat vähintään 100 tonnin kokoisia....

17 March, 2017

Tämän uutisen otsikko on lainattu muotitoimittaja Mia Frilanderin kolumnista Lily.fi-sivustolla. Hän kertoo artikkelissaan perunan aseman muutoksesta hänen omassa ruokavaliossaan ja arvostuksissaan. Pitkään peruna oli mm. leivän ja sokerin ohella hänen välttelylistallaan, mutta nyt se on tehnyt vahvan paluun. Toivottavasti moni perunaa vierastava lukee tämän silmiä avaavasti kirjoitetun kolumnin. Perunatoimiala voi huoletta yhtyä hänen lopetussanoihinsa "Let's make peruna great again"!...

10 March, 2017

Maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikainen vierailee Tyrnävällä torstaina 2.3. Ministerin ohjelmaan kuuluu mm. tapaamiset perunatoimialan edustajien kanssa. Tällaiset tapaamiset ovat arvokkaita koko toimialaa koskevan tiedon jakamisen kannalta....

01 March, 2017

Kotimaan perunamarkkina on tällä hetkellä selvästi kysyntävoittoinen. Sekä pakkaamoperunalle että teollisuusperunalle on selkeästi kysyntää ja perunan vientikin on mahdollista, mikäli laatu ja määrät riittävät. Varastotilanne on sellainen, että peruna tuskin loppuu kesken, mutta toisaalta ylimääräistäkään ei jää....

23 February, 2017

MTV kysyy sivuillaan, että kumman lautasista otat. Toisessa on lisukkeena perunaa ja toisessa riisiä. Ympäristötietoinen voi hyvillä mielin ottaa perunaa sisältävän lautasen, koska sen tuotannon vaikutukset luontoon ovat riisiä vähäisemmät. Esimerkiksi tuotannon vedenkulutus on aivan eri luokkaa kuin riisillä. Voit lukea jutun tästä linkistä....

09 February, 2017